Si te interesa cómo las mujeres están sacudiendo el sector de la gastronomía y la hostelería en estos momentos, tienes que echar un vistazo a la segunda edición de “Woman FoodPreneurs – de la idea al éxito, hablando sin filtros”. Este evento, organizado por Restauraniza (agencia creativa gastronómica especializada en comunicación y activaciones de marca) , es el lugar perfecto para compartir experiencias de éxito y retos en el mundo emprendedor femenino de la gastronomía.
Un evento que impulsa el talento femenino
Después del éxito de su primera edición, Restauraniza está de vuelta, ofreciendo un escenario donde las mujeres líderes del sector alimentario comparten sus historias auténticas y sin adorno. El 22 de enero de 2026, de 16:30 a 19:00 h, el Work Café Santander en el emblemático Passeig de Gràcia, 54, en Barcelona, abrirá sus puertas para recibir a esta jornada transformadora.
Lo que hace diferente a este evento es su enfoque directo y realista. No se trata de un simple intercambio de éxitos y fracasos, sino de una conversación abierta y sin filtros sobre los desafíos de emprender en gastronomía. El objetivo primordial es promover el talento femenino, creando referentes sólidos y un espacio de diálogo honesto en este apasionante sector.
Un cartel muy interesante de ponentes
El evento contará con la participación de mujeres emprendedoras que están marcando la pauta en el mundo gastronómico.
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Ana de Espona, Fundadora De Maldita Barra
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Bárbara Bosch, CEO De Central Café
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Sandra de Jong, Cofundadora De Roots & Rolls
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Antonella Tignanelli, Cofundadora De Masa Vins
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Fabiola Lairet, Fundadora De Robata y Monster Sushi
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Anabel Lunar, Directora De La Selecta Churros
Cada ponente tiene una historia diversa y ofrece una perspectiva única sobre cómo escalar un negocio, construir una marca sólida y transformar ideas en realidades tangibles. La jornada será una mezcla equilibrada de inspiraciones personales y consejos prácticos.
De la idea al negocio: un programa lleno de oportunidades
La agenda del evento se centra en la acción y el negocio, dándoles a los asistentes una ventana clara hacia cómo identificar oportunidades en el mercado y cuándo lanzarse a ese proyecto gastronómico de sus sueños. También se explorarán las estrategias para construir el negocio desde los cimientos hasta el establecimiento de una marca reconocida.
El encuentro arranca con una bienvenida del equipo organizador, seguido de una mesa redonda donde las ponentes comparten sus historias y visiones sobre el futuro de la gastronomía. Este intercambio se complementa con un espacio para ponencias y entrevistas breves, donde se abordarán temas clave como la innovación, la gestión de equipos y el emprendimiento femenino.
Un espacio para aprender y colaborar
Uno de los grandes atractivos de “Woman FoodPreneurs” es su diseño como un espacio donde la colaboración y el intercambio de ideas están a la orden del día. Profesionales, emprendedores, futuras foodpreneurs, estudiantes y amantes de la gastronomía encontrarán un ambiente propicio para el aprendizaje y la conexión.
Después de las ponencias, se abrirá el piso a una ronda de preguntas donde la audiencia podrá participar activamente, lo que promete un intercambio di dinámico y enriquecedor de ideas.
La jornada culmina con una oportunidad de networking, acompañada de un tapeo, para fomentar aún más las conexiones genuinas entre los participantes. Es una invitación a no solo escuchar, sino también a ser parte de la conversación.
Detalles para no perderse de vista
Lo mejor de todo es que el acceso es gratuito, aunque las plazas son limitadas, así que es esencial que los interesados reserven su lugar con anticipación en la web del Santander Work Café en este enlace: >>> REGISTRATE AQUI <<<
Sin duda, es una oportunidad única para sumergirse en un océano de conocimiento y experiencias compartidas.
¿Quién está detrás de este encuentro inspirador?
Restauraniza, la agencia creativa gastronómica, está en el corazón de este evento. Su misión es clara: conectar marcas del sector food & beverage con las personas, destacando el valor de la creatividad, el negocio y pasión por la hostelería. Situada en Barcelona, Restauraniza se especializa en construir identidades de marca y estrategias de comunicación que dejan huella.
Por otro lado, el Work Café Santander es el entorno ideal para este tipo de encuentros. Este espacio innovador combina coworking, networking, cafetería y servicios bancarios, fomentando la colaboración y el emprendimiento. Abierto tanto para clientes del banco como para el público general, se convierte en un hervidero de ideas y proyectos innovadores.
Para quienes buscan inspiración y herramientas para llevar sus ideas al siguiente nivel, eventos como “Woman FoodPreneurs” son una joya escondida a la que no se puede faltar. Con mujeres líderes compartiendo sus historias sin filtros, este evento promete ser un hito en el calendario gastronómico de Barcelona.
